Медовик со сметанным кремом и ягодной прослойкой
Медовый торт — изысканное лакомство, которое легко приготовить прямо у себя дома. В этом пошаговом рецепте мы расскажем вам, как создать восхитительный десерт, который станет настоящим украшением праздничного стола. Возьмите следующие ингредиенты: масло сливочное, мед, сахар, яйца, муку , разрыхлитель и немного соли для вкуса. Соедините в большой емкости сливочное масло, мед и сахар.
Начнем с приготовления ягодного слоя,ТК он должен остыть. На водяной бане смешиваем масло сахар и мед до растворения сахара. Пока масса остываем просеиваем муку в отдельной ёмкости. Тесто делим на ровных кусочков. Собираем по принципу корж, крем ,ягодная прослойка если она слишком застыла. Украшаем по желанию крошкой от коржей и глазурью разводим по инструкции убираем на часа в холодильник лучше на ночь.
Популярной вариацией на тему классического десерта является торт медовый со сгущенкой. На фото он выглядит практически идентично, но по вкусу разница ощутима - лакомство получается более сладким по сравнению с традиционным сметанным кремом. В процессе приготовления какого-либо блюда важную роль играет выбор составляющих ингредиентов.
